Морате да пробате – неверојатно добар прелив за пити

Состојки:




7 лажици брашно
1 сув квасец




2 шолји млеко
1 шолја масло
Сол или шеќер ( во зависност каква пита правите)




Подготовка:
Кога подготвувате пита од готови кори, солена или слатка, секоја коре премачкајте ја со овој прелив а потоа филувајте ја на вообичаен начин.




Остатокот од преливот истурете го врз питата и оставете да отстои час и половина пред печење.